2022/05/06の夕飯 ●真空焙煎玄米入り5分搗きご飯 ●はたはたの塩焼き ●切干大根の煮物 正食協会で習って、頻繁に食卓にのぼる この煮物、砂糖を入れてません! 天日干しの切干大根を、少量の水で戻してから炒めて煮る この工程を丁寧にやるだけで、切干大根が…
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