●３月２２日 本日の給食● ポークビーンズ わかめとキャベツサラダ(豆腐マヨネーズ) 小松菜のスープ 今日は、キャベツの甘味を味わって欲しい日キャベツは、塩をひとつまみ入れて蒸し煮するとすごく甘くなる 料理教室をやっていた時にもこのメニューをやった …

●本日の給食 ３月１７日● おにぎり(大葉味噌 ゆかり) 豚汁 りんご 息子の引っ越し準備でバタバタしていて更新が超遅くなってしまったつばめ組さんのリクエスト給食で、堂々の一位になった味噌汁❗️ 今日は豚汁で味噌汁を味わってもらった今年度は、子ども達と…

●3月12日 本日の給食● ごはん 大根とがんもどきの炊き合わせ 大学芋 バナナ ずーっと気になってたことがある。 ！大根の下茹で！ いつもは米のとぎ汁でとろとろに下茹でされてしまっていたが、大根の栄養が全部ゆで汁に出てしまって「大根のかす」を食べてる…

フルーツきんとん♪ 現在大学院の息子が小さいころよく作ったおやつ 通称「いもりんご」といい、お散歩にもよく持って行った。 幼稚園で出す３時のおやつでも人気 絶対美味しい……とおもう。 まずは、材料 さつまいも 350ｇ 塩 さつまいもの1％ りんご 1個 ３…