大量の大葉を消費するために 餃子もどき
2022/10/08の夕飯
（写真を撮り忘れ、自分の分を撮ったので、やや量が少なめ）
★雑穀ご飯
★豚挽き肉の大葉巻き
★マカロニサラダ
★しじみの味噌汁
今日は朝寝坊 主人に起こされるという悲惨な展開 ６時３４分💦
飛び起きて、朝の準備をした
娘も、勿論起きてない
朝がバタバタだと一日どうも上手く事が進まない
今日こそは早く寝よう！
揚げのハム大葉チーズはさみ焼き
先週、娘からのリクエスト
揚げのハム大葉チーズはさみ焼き
もう何度もリクエストされたメニューで、何度作った事か(´Д｀)ﾊｧ…
また、思い出したんだろうね、突然
で、それを作る為に季節はずれの大葉を購入
10枚入りの大葉を買えばよいものを、50枚くらい入っていて、値段が100円くらいしか違わない大葉を見つけてしまい、そっちをカゴにINしてしまった
その大葉を使い切らねば！
餃子もどき
しょうがないので、豚挽き肉、舞茸のみじん切り、ねぎ、おろししょうが、ごま油を適当にまぜて、大葉に包んでフライパンで焼いた
大葉を消費させる為だったので、たねがめっちゃ小さい（笑）
餃子もどき(笑) 焼いたらまたひとまわり小さくなった💦
自分でいうのもなんだけど、まぁまぁ結構美味しかった
40個弱あったんだけど、きれいになくなった
餃子の皮に包むより何十倍も速く出来たけど、娘が喜ぶのは本物の餃子だろうね（笑）
昨日の夕方西の空
綺麗な夕日
またね！
